Kakvu kuhinjsku ploču izabrati?
Pre se većina domaćinstava odlučivala za kupovinu plinskih ploča za kuvanje, no, sada postaju sve popularnije električne, indukcijske, staklo-keramičke ili kombinovane ploče za kuvanje. Sve vrste ploča se međusobno razlikuju po izvoru energije, svaka od njih ima tako svoje prednosti i nedostatke. Među najpopularnijim markama na tržištu definitivno su ploče za kuvanje marke Bosch.
Dobra ploča je presudan element u tome da nam priprema hrane bude lagana i sa užitkom. Električna ploča je u posednjih nekoliko godina skoro u potpunosti zamenila plinske. Plinska ploča ima mane kao što su preterana mogućnost požara zbog nekakve prosute masti i sličnog. Električna ploča vam takođe omogućava da prilagodite temperaturu kuvanja.
Pre kupovine razmislite koliko velika ploča vam je potrebna jer se međusobno razlikuju u dimenzijama. Najviše preporučljiva je ploča sa tri ili četiri polja za kuvanje. Među karakteristike koja treba posedovati dobra ploča ubrajamo mogućnost upravljanja senzorima, upravljanje snagom dodirom i slične funkcije. Takvo upravljanje je zamenilo dugmiće i imaju ga gotovo sve indukcijske ploče. Indukcijske ploče su dobar izbor sve kojima smeta dugo zagrijavanje hrane. One takođe koriste i najmanje energije.
Vreme zagrevanja u odnosu na zagrevanje električne ploče je upola manje. Osim toga indukcijska ploča je vrlo sigurna jer ne se zagreva kada se na njoj ne nalazi posuda, a površina se ne greje previše ni kada je ploča u upotrebi. Iz tog razloga, nećete imati problema sa prljavštinom i brisanjem. Indukcijska ploča zaslužila je naziv najbolje kuhinjske opreme do sada. Tu titulu joj je prigrabio senzor koji detektuje kada je ploča polivena sa nečim ili posudu u kojoj nema ništa. Jedino što može vas odvratiti od kupnje indukcijske ploče je kupnja novog posuđa. Njegov prečnik ne bi trebao biti veći od 10 cm i dno mora biti feromagnetno. Vrlo zgodan alat je i automatsko isključivanje.
Bosch ploče su dostupne na plin, dostupne su i indukcijske, keramičke i električne ploče. Možete odabrati broj ringli i različite dimenzije.
