Alge Hidžiki Mitoku 25g
Kretanje cena
LOKACIJE PRODAVNICA
Hidžiki( Hijiki)su tanke smeđe igličaste alge. Hidžiki alge sadrže deset puta veću količinu kalcijuma nego ista količina mleka, sira ili drugih mlečnih proizvoda. Veoma s...
Pročitaj ceo opis
650,00 DIN
Proizvođač
Cuin
Idealno.rs Unique Identification Number
CX0054632A
Prijavi grešku
SLIČNI PROIZVODI
Uništavaju bakterije truljenja.
Poboljšavaju funkcionisanje creva. Način pripreme: 2 supene kašike hidžiki algi
1 šolja vode
2 kašičice šoju sosa (shoyu)
Oprati hidžiki alge hladnom vodom i ocediti. Dodati šolju vode i ostaviti da se tope 3-4 minuta. Staviti na vatru i pustiti da proključa. Smanjiti vatru na najmanje, poklopiti i ostaviti da se kuva 30 do 40 minuta. Dodati šoju sos, promešati i ostaviti otklopljeno da se kuva dok ne ispari višak vode.
Ako ste pripremili preveliku količinu hidžiki algi možete ih odložiti u frižider, jer se one u njemu mogu dobro očuvati.
Ova končasta alga je izvrsna u kombinaciji sa povrćem. Priprema se tako što se korenasto povrće (šargarepa, celer, paškanat) iseče na štapiće ili kolutove i dinsta kratko na susamovom ulju preko čega se stave oprane hidžiki alge, zatim se doda čaša vode i bez mešanja nastavi se kuvanje. Sve ostalo ide prema originalnom receptu.
Hidžiki alge mogu se pržiti i peći u dubokom ulju. Leti Japanci ih rado jedu u salatama, uz malo malo šoju sosa.