Lavazza Kafa u zrnu Gusto Pieno, 1 kg
SLIČNI PROIZVODI
Lavazza Kafa u zrnu Gusto Pieno, 1 kg– Mešavina za one koji vole jaku kafu
Lavazza Expert Gusto Pieno kafa u zrnu 1kg je mešavina iz Lavazzine profesionalne serije Expert, stvorena za ugostiteljstvo i mesta gde se traži kafa izraženog karaktera. Sa intenzitetom 12 od 13, ovo je jedna od najjačih mešavina u celoj Lavazzinoj ponudi. Ako vam je espresso iz većine kafa preslab i previše blag, ovo je mešavina koju tražite.
Sastav i poreklo zrna
Gusto Pieno se oslanja na 80% Robuste i 20% Arabike – odnos koji je namerno okrenut u korist Robuste. Upravo ona daje ovoj kafi snagu, telo i gustu, kompaktnu kremu koja se zadržava do poslednjeg gutljaja. Zrna dolaze iz Afrike, Azije i Južne Amerike, a Arabika u mešavini služi da zaokruži ukus i ublaži oštrinu.
Arome i ukus
Prženje je srednje, a u šoljici se prepoznaju note prženih žitarica i duvana, sa toplim prizvukom prženog drveta. Ukus je pun i snažan, sa dugim završetkom. Gusto Pieno je klasičan, tradicionalni italijanski espresso u svom najjačem izdanju.
Karakteristike proizvoda
Intenzitet 12/13 – veoma jaka mešavina
Note prženih žitarica i duvana
20% Arabike i 80% Robuste
Srednje prženje
Gusta i kompaktna krema
Pun, snažan ukus sa dugim završetkom
Pakovanje 1 kg sa ventilom za svežinu
Idealna za ugostiteljstvo i kafe sa mlekom
Serija Expert namenjena je profesionalnoj upotrebi, gde kafa mora da daje isti rezultat iz šoljice u šoljicu tokom celog dana. Visok udeo Robuste čini mešavinu stabilnijom pri ekstrakciji i daje kremu koja izgleda dobro i kada barista nije savršeno precizan. Zahvaljujući punom telu, Gusto Pieno se ne gubi u mleku – u cappuccinu, latte macchiatu i caffe latteu ukus kafe ostaje jasno prisutan.
Za koje aparate je namenjena
Profesionalni barski espresso aparati, automatski aparati za kafu (Bean-to-Cup), kućni espresso aparati sa ručicom i moka pot. Pakovanje od 1kg dovoljno je za oko 140 espressa.
Ako tražite jaku kafu u zrnu sa gustom kremom i punim telom, po ceni koja ima smisla za svakodnevnu potrošnju, Lavazza Gusto Pieno je jedan od najisplativijih izbora na tržištu.