Susam je jednogodišnja biljka toplih krajeva koja se gaji radi semena.Vodi poreklo iz Afrike, a danas se gaji u mnogim tropskim krajevima. Susam je bogat kalcijumom, magn...Pročitaj ceo opis
Ove informacije se prikupljaju sa zvaničnih stranica proizvoda. Proverite detalje pre nego što pređete na konačnu kupovinu. Ako primetite problem, možete ga prijaviti ovde .
Susam je jednogodišnja biljka toplih krajeva koja se gaji radi semena.Vodi poreklo iz Afrike, a danas se gaji u mnogim tropskim krajevima. Susam je bogat kalcijumom, magnezijumom, cinkom, gvožđem, selenom a sadrži i velike količine E vitamina pa je stoga jako dobar za žene. Svakodnevnom upotrebom susama smanjuju se zapaljenski procesi u organizmu, a studije su pokazale da ima i antikancerogeno dejstvo. Sadrži i fitosterole koji sprečavaju stvaranje holesterola. Važno je reći da obiluje u aminokiselinama-triptofanu i metioninu, kojih ima malo u biljnim belančevinama. Pržen susam i susamovo ulje imaju zaštitna svojstva: protiv bolesti želuca i jetre, za smirivanje i pravilan rad srca. Najbolje ga je koristiti tostiranog u salatama ili ga posuti po žitaricama.