Zejtin - hladno ceđeno nerafinisano suncokretovo ulj eorgansko 1 l Granum
SLIČNI PROIZVODI
Zejtin - hladno ceđeno nerafinisano suncokretovo ulj eorgansko 1 l Granum
Zejtin je nerafinisano suncokretovo ulje, dobijeno postupkom hladnog ceđenja najkvalitetnijeg sirovog semena suncokreta, na pužnim presama.
Suncokret (lat. Helianthus annuus) potiče iz jugozapadnog dela Amerike, Perua i Meksika, a danas se najviše gaji u Rusiji, Francuskoj i Južnoj Evropi. Suncokretovo seme je bogato vitaminom E, koje je snažan antioksidant te neutrališe slobodne radikale. Pored toga, sadrži izvesne količine bakra, selena i magnezijuma kao i vitamin B - tiamin. Važan je izvor omega 6 i omega 9 masnih kiselina. Odličan je izvor vlakana i aminokiselina.
Ceđenjem sirovih semenki suncokreta dobija se bistra žuta tečnost prijatnog i svojstvenog mirisa i ukusa, bogata važnim nutrijentima.
Nerafinisano suncokretovo ulje svakodnevnom upotrebom može da doprinese unapređenju ljudskog organizma tako što utiče na:
smanjenje rizika od srčanih oboljenja
regulacija holesterola
regulacija hormonalnog sistema
jačanje kostiju i smanjenje osteoporoze
negu kože i kose
Zašto hladno ceđeno?
Hladno ceđeno ulje se dobija mehaničkim presovanjem semena. Tako dobijeno ulje u potpunosti zadržava sve hranljive sastojke, pre svega esencijalne masne kiseline, kojima seme prirodno obiluje.
Zašto nerafinisano?
Za razliku od industrijski proizvedenog ulja koje mora da prođe najmanje 6 faza rafinacije, hladno ceđeno ulje je potpuno čisto i ne mora da prođe ni kroz jednu fazu rafinacije.
sastojci
Ulje semena organskog suncokreta.
Alergeni: može da sadrži koštunjavo voće i susam u tragovima.
način primene
Suncokretovo ulje nalazi široku primenu u kulinarstvu. Koristi se za prženje i kuvanje, za salate, kao i za detoksikaciju usta putem mućkanja.
nutritivne vrednosti na 100g
energetska Vrednost Kcal 890
energetska Vrednost KJ 3725
masti 98.93g
- mononezasićene masti 55.86g
- polinezasićene masti--
- zasićene masti 11.63g
ugljeni hidrati --
- šećeri --
vlakna --
proteini--
Vitamin E 50.8g
Pakovanje: 1 l
Proizvođač: Suncokret