Šafran I klasa 1 g Gohar
Kretanje cena
LOKACIJE PRODAVNICA
Šafran crveni I klasa 1 g Gohar Crveni šafran - jelima daje bogatu aromu i boju. Šafran je najskuplji začin na svetu. Dobija se od cvetova krokusa koji cveta samo dve n...
Pročitaj ceo opis
1.060,00 DIN
Proizvođač
Cuin
Idealno.rs Unique Identification Number
CX00F058CB
Prijavi grešku
SLIČNI PROIZVODI
Šafran crveni I klasa 1 g Gohar
Crveni šafran - jelima daje bogatu aromu i boju.
Šafran je najskuplji začin na svetu. Dobija se od cvetova krokusa koji cveta samo dve nedelje u godini. Da bi se dobio jedan gram začina, potrebno je nekoliko stotina cvetova, od kojih svaki cvet ima tri zlatno narandžasta žiga i samo se oni koriste kao začin. Šafran potiče iz Grčke, odnosno Male Azije, a kao začin uzgaja se od davnina. Bio je poznat još u Solomonovo vreme, 960 godina pre n.e. Feničani su ga posebno cenili. U prvom veku nove ere Arapi su ga preneli u Španiju, odakle se proširio u Englesku i ostale evropske zemlje. Danas se šafran uzgaja u većini mediteranskih zemalja, ali i u Kini. Mala količina šafrana daje svakom jelu divan ukus, boju i aromu, kao na primer, jelima od testenine i pirinča, supama, sosovima, piletini, mesu i ribi. Šafran nema nikakvih aditiva i daje čak kafi i čaju divan ukus. Sastojci:Šafran 100%, I klasa. Pakovanje od 1g