GymBeam Kimchi
SLIČNI PROIZVODI
Kimchi sadrži hrskave komadiće fermentiranog povrća koji osvježavaju svaki obrok
Kimchi je salata od fermentiranog povrća koju će voljeti svaki gurman. Svoje podrijetlo vuče iz tradicionalne korejske kuhinje, ali zbog svog jedinstvenog okusa i blagotvornog djelovanja postala je popularna među ljudima diljem svijeta. Sadrži veće i manje komade povrća kao što su kupus, mrkva ili bijela rotkva, koji su začinjeni biranim začinima. Ta se smjesa zatim obrađuje prirodnom fermentacijom , dajući kimchiju tipičan blago kiselkasti okus i čineći ga bogatim korisnim mikroorganizmima koje će cijeniti svatko tko brine o svojoj probavi (mikrobiomu).
U ovoj osvježavajućoj salati s hrskavim komadićima povrća možete uživati samostalno ili dodati jelu. Savršeno se slaže s azijskim jelima kao što su bibimbap ili ramen. Štoviše, poboljšat će okus pržene riže, rezanaca, juha i salata. Pogodan je i za baguette, tortilje, sendviče ili kao prilog mesu s roštilja i njegovim biljnim alternativama. Dobro dođe i ako pripremate obrok, a nemate pri ruci svježe povrće.
Prednost ovog kimchija je što ima malo kalorija i šećera , što je posebno zgodno kada pazite na kalorijski unos. Osim toga, prirodno je bez glutena i pogodan je za vegane. Tako će vam ubrzo postati omiljeni sastojak koji ćete poželjeti dodati svakom obroku.
Kimchi i njegove prednosti
salata od fermentiranog povrća
sadrži komadiće začinjenog povrća
proizveden prirodnim procesom fermentacije
blago kiselkastog, osvježavajućeg okusa
izvrsnog je okusa samostalno i kao sastojak jela
ima malo kalorija i šećera
bez masnoća
bez glutena i laktoze
idealno za azijska jela
obogatit će svaku salatu, juhu, prženu rižu i rezance
pogodno za bagete, tortilje, sendviče
pogodan kao prilog mesu
pogodan za vegane
Sastojci
Kineski kupus (66%), mrkva, bijela rotkva, voda, luk, mladi luk, soja umak [voda, soja , fermentirana pšenica (bez glutena), sol], češnjak, rižino brašno, šećer, sol.
Nutritivne vrijednosti
Nutritivne vrijednosti 100 g Energetska vrijednost 112 kJ / 27 kcal Masti 0,0 g - od toga zasićene masne kiseline 0,0 g Ugljikohidrati 4,9 g - od kojih šećeri 2,2 g Vlakna 1,8 g Protein 1,6 g Sol 1,02 gUpozorenje
Čuvati na suhom mjestu izvan izravne sunčeve svjetlosti na sobnoj temperaturi. Nakon otvaranja čuvati u hladnjaku i potrošiti unutar 30 dana. Pasterizirano. Poklopac se može lagano izbočiti na vrhu tijekom transporta na visokim temperaturama (iznad 30°C). Ovo nije oštećenje, već posljedica zagrijavanja proizvoda. Uzrok je ugljični dioksid (CO2) koji proizvode prirodni mikroorganizmi prije pasterizacije. CO2 se diže na površinu, povećavajući pritisak u spremniku. Na normalnoj sobnoj temperaturi, poklopac će se vratiti u svoj uobičajeni položaj. Zatim možete otvoriti i konzumirati proizvod. Informacije o alergenima: Alergeni su podebljani u sastojcima .
