Raspored namirnica u frižideru

Nepravilan raspored namirnica na policama frižidera je često glavni razlog preranog kvarenja hrane. Osim toga na policama frižidera obično vlada nered zbog kojeg se događa da zaboravimo na namirnice kojima uskoro ističe rok trajanja. U nastavku ti donosimo nekoliko praktičnih saveta koji će ti pomoći da uvedeš red u frižideru!

1. Jaja obožavaju konstantnu temperaturu i uprkos tome što se držač za jaja najčešće nalazi u vratima frižidera, jaje je bolje držati u njihovoj originalnoj ambalaži na nekoj od srednjih polica frižidera.

2. Pakovano sirovo meso i iseckani suhomesnati proizvodi duže će ostati sveži u najhladnijem delu frižidera, odnosno na nekoj od donjih polica ili u posebno namenjenoj pregradi za njih s najnižom temperaturom

3. Mleko, jogurt, kiselo mleko i sir je najbolje da držite na samom kraju police, iznad mesa i suhomesnatih proizvoda gde je temperatura već dovoljno niska. S obzirom da se radi o manje preglednom delu frižidera, nemoj da zaboraviš na namirnice koje si tamo ostavio.

Kako u celokupnoj ponudi na tržištu da pronađeš pravi model frižidera? OVDE potraži pregledan spisak uređaja koji će sigurno da ti pojednostave izbor!

4. Voću i povrću trebaju dve odvojene pregrade jer povrću treba više, a voću manje vlage. Sve spakuj u originalnoj ambalaži ili plastičnoj kesici. Još nešto, nema potrebe da se povrće ili voće pere pre odlaganja u frižider – voda bi mogla da podstakne truljenje, buđ i reprodukciju bakterija.

5. Maslac i mekani sirevi ne treba ustvari uopšte držati u frižideru tako da možeš da ih staviš u pregrade na vratima frižidera. Kako bi izbegao neugodne mirise, sireve većeg intenziteta stavi u zatvorene posude.

6. Salata, majonez i kečap sadrže puno sirćeta i soli koji su prirodni konzervansi pa ih bez problema možeš držati u vratima frižidera. U vratima frižidera možeš da držiš i ulje orašastih plodova ili semenki dok maslinovo i druga biljna ulja ne treba držati u frižideru.

7. Kupljeni sok od pomorandže je pasterizovan i možeš da ga držiš u vratima frižidera dok sveže isceđeni sok treba držati u hladnijem delu frižidera.